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| コメント: | |
| 生育旺盛で作りやすく、濃紫色の花蕾が収穫できる。 花蕾は豊円・肉厚でしまりがよく、日もちにすぐれる。 花蕾に熱を加えると、明るい鮮緑色に変化する | |
| 学名、科名: | |
| brassica oleracea var. botrytis アブラナ科アブラナ属 | |
| 英名: | |
| Cauliflower | |
| 和名: | |
| 花野菜(はなやさい)、花甘藍(はならんかん) | |
| 別名: | |
| 木立花葉牡丹(きだちはなはぼたん)、花キャベツ | |
| 種類: | |
| 一年草 | |
| 味わい方: | |
| ゆでる、油炒め、生食 | |
| 播種時期: | |
| 冷涼地 3月中旬〜6月中旬 中間地 7月中旬〜8月中旬 暖 地 8月上旬〜8月下旬 | |
| 収穫時期: | |
| 冷涼地 7月中旬〜8月中旬、10月上旬〜10月下旬 中間地 11月上旬〜11月下旬、12月中旬〜1月上旬 暖 地 11月上旬〜12月上旬 、1月上旬〜1月下旬 | |
| 発芽適温: | |
| 20〜25℃ | |
| 発芽日数: | |
| 適正条件下で4〜6日 | |
| 播種深さ: | |
| 約1cm | |
| 生産地: | |
| 長崎県 | |
| 内容量: | |
| 0.6ml | |
| 発芽率: | |
| 約85%以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 | |
| まき方: | |
| ポットかセルトレイなどを用いて育苗します。 発芽までは適湿を保ち、本葉5枚程度の苗に育てます。 | |
| 育て方: | |
| 花蕾がピンポン玉のサイズになるまでに十分な大きさの株に仕上げます。 収穫は花蕾が緻密でしまり、花蕾径が15cm程度の頃に適期で行います。 | |
| 使用薬剤: | |
| 塩基性塩化銅、食酢 種子浸漬 各1回 | |
| 備考: | |
| ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 | |