有機種子 エゴマ (田村黒種) グリーンフィールドプロジェクトのタネ

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田村黒種という品種で福島県田村市で伝承されてきた在来種です。
肥吸率が高いので有機栽培(無肥料栽培含む)に向いています。
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コメント：
田村黒種という品種で福島県田村市で伝承されてきた在来種です。
肥吸率が高いので有機栽培(無肥料栽培含む)に向いています。
学名、科名：　
Perilla frutescens var. frutescens 　 シソ科シソ属
英名：　
Perilla
和名：　
荏胡麻（えごま）
別名：　
白紫蘇（しろじそ）、十稔（じゅうねん）、じゅうねん
種類：　
一年草
味わい方：　
葉は、焼き肉を巻いて食べるとおいしくいただけます。
種は、軽くフライパンで炒ってすりつぶし、
砂糖で味付けして黄な粉の様にぼたもちにつけて食べることができます。
また、すりつぶしたエゴマを味噌と和え、
エゴマみそとして和え物などにお使いいただけます。
こちらの「田村黒種」は油量が多いので、
自分で栽培したエゴマで搾油するというのも楽しそうですね！
播種時期：　
5月〜6月
収穫時期：　
葉：７月中旬〜９月
種子：9月下旬〜10月下旬
発芽適温：　
約15〜25℃前後
発芽日数：　
播種深さ：　
生産地：　
京都府
内容量：　
2.0g
発芽率：　
約70％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
まき方：　
直播きかポット・セルトレーに種を2〜3粒まきます。
育て方：　
本葉2〜5枚の頃1本に間引き、株まを25〜40cm取って定植します。
葉は7月中旬〜9月頃まで収穫できます。（収穫開始目安は種まきから約2.5か月。）
搾油用の種を収穫する場合は8月下旬〜9月の中頃に中耕・摘心を行い、
9月下旬〜10月下旬に穂先が茶色になった頃収穫します。（収穫目安は種まきから約5か月。）
農薬なしで栽培するための播種適期は6月に入ってからがおすすめです。
備考：　
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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