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コメント: | |
固定種としては太く育つリーキです。 まろやかな味が特徴のネギに似た野菜です。 日本の生産量は少なく、手に入りにくい野菜です。 ヨーロッパの煮込み料理やスープによく利用されます。 固定種です。(F1種ではありません) | |
学名、科名: | |
Allium ampeloprasum var. porrum ヒガンバナ科ネギ属 | |
英名: | |
Leek | |
和名: | |
ポロネギ | |
別名: | |
リーク、西洋ネギ、ニラネギ、西洋ニラネギ | |
種類: | |
二年草 | |
味わい方: | |
煮ると柔らかく、甘い風味が楽しめます。 ネギやタマネギのように、炒めものに。 スライスして生でサラダに。 ブーケガルニの材料としても使用できます。 | |
播種時期: | |
2月〜4月 (寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。) | |
収穫時期: | |
発芽適温: | |
15℃以上 | |
発芽日数: | |
播種深さ: | |
生産地: | |
イタリア | |
内容量: | |
0.4g | |
発芽率: | |
約75%以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 | |
まき方: | |
直播(筋まき)し、適宜間引きます。 種まきから50〜60日頃に移植します。 | |
育て方: | |
移植は、畝に深めの溝を掘り、株間を15cmほどとって立てて苗を置き、軽く土をかぶせます。 生育が旺盛になると適宜土寄せし、追肥します。 | 使用薬剤: |
備考: | |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 |