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| コメント: | |
| 中国野菜のひとつ。 炒め物、煮物にも利用しますが、スタミナのつく漬物(梅づけ、しそづけ、塩づけ、みそづけ)には何でもできます。 栽培は簡単で、家庭菜園向きの野菜です。 | |
| 学名、科名: | |
| Stachys affinis bunge シソ科 カッコウソウ属 | |
| 英名: | |
| chinese artichoke | |
| 和名: | |
| チョロギ | |
| 別名: | |
| ネジ芋、法螺芋 | |
| 種類: | |
| 球根植物(多年草) | |
| 味わい方: | |
| 炒め物、煮物、漬物など | |
| 植付時期: | |
| 3月〜4月 | |
| 収穫時期: | |
| 11月〜12月 | |
| 植付深さ: | |
| 3〜5cm | |
| 生産地: | |
| 大分県 | |
| 内容量: | |
| 10球 | |
| 植え方: | |
| 陽の良く当たる場所を選び、よく耕して元肥をしっかり混ぜます。 植え幅は、15〜20cm間隔に植えつけ、土は3〜5cm位かけます。 | |
| 育て方: | |
| 乾燥期には敷藁を敷きます。 霜が降る頃堀り上げ、イモは早めに水洗いし、塩水につけると痛みが少なくなります。 ※プランターでも栽培でき、花も楽しめます。 | |
| 備考: | |
| ・この球根を食べたり、動物等に与えないで下さい。 ・輸送中に球根の傷みなどが発生する場合があったり、厚さの規定等の理由がありますので、 球根はメール便での発送をお断りしております。 ・球根によっては薬剤処理加工している場合もございます。植え込み後は手を良く洗って下さい。 ・球根は商品到着後すぐに開封して風通しのよいところで保管して下さい。 ・植え付け後の栽培条件、天候などにより結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。ご了承下さい。 | |