【野菜球根】 島にんにく 100g 花の大和の球根
白い小粒のニンニクで香りが強く、沖縄でも人気!
葉っぱにもニンニクの香りがあり、ニラと同じように使えます。
香りが強いので、炒め物に向いています。
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コメント: | |
白い小粒のニンニクで香りが強く、沖縄でも人気! 葉っぱにもニンニクの香りがあり、ニラと同じように使えます。 香りが強いので、炒め物に向いています。 |
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学名、科名: | |
Allium sativum ヒガンバナ科ネギ属 |
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英名: | |
Garlic |
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和名: | |
大蒜(にんにく) |
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別名: | |
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種類: | |
球根植物(多年草) |
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草丈: | |
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味わい方: | |
炒め物、スープなど |
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植付時期: | |
8月下旬〜11月上旬 |
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収穫時期: | |
翌5月下旬〜7月下旬 |
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発芽適温: | |
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発芽日数: | |
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植付深さ: | |
地植え:5〜6cm プランター・鉢植え:3〜5cm |
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生産地: | |
沖縄県 |
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内容量: | |
100g |
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植付と管理: | |
植え付け間隔は地植えで15〜20cm、プランター・鉢植えで10〜15cm。 1箇所に1片ずつ植えつけます。 覆土は地植えで5〜6cm、プランター・鉢植えで3〜5cmです。 11月と春先に、1平方メートル当たり約50gの化成肥料を追肥し、土寄せします。 |
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収穫: | |
春になると“とう”(花茎)が立ってくるので、球の肥大をよくするためにも早めに摘み取ります(この“とう”は茎にんにくとして炒めものなどで食べられます)。 茎葉の3分の2程度が黄色く枯れてきたときが収穫適期です。 抜き取ったら根を切り、風通しの良いところで吊るして保存します。 |
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栽培のポイント: | |
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備考: | |
・この球根を食べたり、動物等に与えないで下さい。 ・輸送中に球根の傷みなどが発生する場合があったり、厚さの規定等の理由がありますので、 球根はメール便での発送をお断りしております。 ・球根によっては薬剤処理加工している場合もございます。植え込み後は手を良く洗って下さい。 ・球根は商品到着後すぐに開封して風通しのよいところで保管して下さい。 ・植え付け後の栽培条件、天候などにより結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。ご了承下さい。 |