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コメント: | |
セロリの原種に近い品種で、背丈は約35cmまで成長します。 茎はい大案のセロリほど太くならず、細い茎と葉を食べます。 根元から数センチ残して収穫すれば、また伸びてくるので、長く収穫を楽しめます。 この種子は固定種です(F1種ではありません) | |
学名、科名: | |
Apium graveolens セリ科ミツバ属 | |
英名: | |
mitsuba | |
和名: | |
芹菜(きんさい) | |
別名: | |
種類: | |
一年草扱い(越年草) | |
味わい方: | |
香りづけとしてスープに入れたり、肉料理の臭みけしに使われます。 茎部は甘みがあるので、サラダとして生でおいしくいただけます。 収穫は外側の葉から根元3〜5cm残して収穫すれば、また生えてきますので長く収穫を楽しめます。 | |
播種時期: | |
3月〜6月、9月〜10月 | |
収穫時期: | |
種まきから約2〜3ヶ月ほどで収穫開始期です。 | |
発芽適温: | |
発芽日数: | |
適正条件下で1〜2週間 | |
播種深さ: | |
生産地: | |
オランダ | |
内容量: | |
0.8g | |
発芽率: | |
約70%以上 おおよその目安です。 発芽率を保証するものでは有りません。 | |
まき方: | |
直播で育ちますが、発芽に1〜2週間かかるのでセルトレーかポットでの育苗が望ましいです。 | |
育て方: | |
株間15〜20cmで定植します。 水を好みますので過度の乾燥は避けて育てます。 (秋まきの越冬栽培は種まきから約5ヶ月かかります。) | |
備考: | |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 |