【種子】FRANCHI SEMENTI DENTE DI LEONE ダンデライオン（食用たんぽぽ）フランチ社

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少し苦みのある若葉はサラダのアクセントに、炒め物、フリット等、花はワイン漬け等に、根（2〜3年物）の部分は良く乾燥させ、焙煎をしてノンカフェインのタンポポコーヒーとして人気があります。
また生薬としては古くから使用されており、優れた利尿作用は周知のとおり、ビタミン、ミネラル分が非常に豊富なハーブです。
米国や欧州では食用として、種まき時をずらしながら、周年栽培されています。その場合強い日差しを避け（軟白）る事で苦味を減らし、若葉よりも柔らかくなります。


コメント：
少し苦みのある若葉はサラダのアクセントに、炒め物、フリット等、花はワイン漬け等に、根（2〜3年物）の部分は良く乾燥させ、焙煎をしてノンカフェインのタンポポコーヒーとして人気があります。また生薬としては古くから使用されており、優れた利尿作用は周知のとおり、ビタミン、ミネラル分が非常に豊富なハーブです。米国や欧州では食用として、種まき時をずらしながら、周年栽培されています。その場合強い日差しを避け（軟白）る事で苦味を減らし、若葉よりも柔らかくなります。
学名、科名：
Taraxacum officinare キク科タンポポ属
英名：
Dandelion
和名：
食用蒲公英（ショクヨウタンポポ）
別名：

種類：
多年草
味わい方：
サラダ、炒め物など
播種時期：
2〜5月
収穫時期：
5〜8月
発芽適温：
15〜20℃
発芽日数：

播種深さ：

生産地：
イタリア
内容量：
1g
発芽率：
約65％以上おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
育て方：
発芽適温の15〜20℃を保てばいつでも栽培が可能です。芽が出るまで水を切らさないように。対暑性、耐寒性は強く繁殖力も非常に旺盛です。葉はロゼット状に広がり、葉の切れ込みがライオンの歯並に似ているところからそう呼ばれています。
備考：
・裏面には種のまき方などの日本語訳が付いております。・生産国の気候を基にしているため、日本の育て方と異なることがあります。・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。・お子様の手の届かない所に保管下さい。・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。・種子は本質上100%の純度は望めません。・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。

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