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5月から10月まで藤紫色の花を咲かせます。 アニスやミントに似た香りで柔らかい甘みを味わうエディブルフラワーです。 花はエディブルフラワーやハーブティーとして、葉はサラダやハーブティーとして利用できます。 開花期は初夏から秋までと長いので花壇でお花を楽しむこともできます。 | |
学名、科名: | |
Agastache foeniculum シソ科 | |
英名: | |
Anise Hyssop | |
和名: | |
川緑(かわみどり) | |
別名: | |
アガスターシェ、ジャイアントヒソップ、フェンネルヒソップ | |
種類: | |
耐寒性多年草 | |
味わい方: | |
花:エディブルフラワーやハーブティー 葉:サラダやハーブティー | |
播種時期: | |
3月〜4月、9月〜10月上旬 | |
収穫時期: | |
花穂の花が開いたら収穫適期 | |
発芽適温: | |
15〜20℃ | |
発芽日数: | |
適正条件下で10〜14日 | |
播種深さ: | |
約0.5cm | |
生産地: | |
オランダ | |
内容量: | |
0.2g | |
発芽率: | |
約50%以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 | |
まき方: | |
直播きかポットに数粒の種をまきます。 発芽したら適宜間引きして1本にしたて、本葉3〜4枚の頃に株間30〜40cmで定植します。 | |
育て方: | |
花穂の花が開いたら収穫適期です。 秋まきの場合は、開花時期が春まきより早く、株が大きく育ちます。 | |
備考: | |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 |