餃子 みんみん 公式通販 お取り寄せ コロナ 自粛 冷凍生餃子 60個パック 特製餃子のタレ（自家製ラー油入り） 付き

強力粉100％にこだわり、じっくり寝かせて皮の旨味を引き出しています。白菜をたっぷり使用するのが特徴で、豚肉、羊、ニンニクなどの17種類の具材とあいまって、絶妙な味のバランスが保たれています。

特注の最高級 落花生油を使用しています。餃子の具材はミンチにするため、B級品を使っても見た目には変わりません。しかし、みんみんはそれを決してしない。ここがみんみんのこだわりなのです。

1.おいしい餃子は新鮮な国産の食材選びから始まります。
2.製造過程では、要所要所に手作業を入れ、常に味のチェックをしっかりと行います。
3.厳しい衛生手法HACCPを基準にし、非常に高いレベルの衛生管理を行っています。

国産のおいしい豚肉（フレッシュ）を使用しています。
餃子の定番であるニンニクには、国内最高級の青森県産ニンニクを使用しています。
油は竹本油脂の特製の落花生油とゴマ油を使用しています。
白菜はすべて産地直送で、店で使うものと同レベルの綺麗で瑞々しい、素晴らしい白菜をミンチにして使います。
これらは日本の食品工場では不可能に近い程こだわった素材達なのです。

粉は日清製粉からの上質な粉だけにこだわります。
水は蒸留水のみを使っています。
皮は他社には絶対に真似できないような、職人だからできる薄い皮を作っています。
この皮だからこそ、パリッとしていて口の中でとろけるような食感を実現できるのです。
こうやって作られた皮と具を、綺麗に合わせてみんみんの餃子はできあがります。

【内容量】
・餃子：540g（1袋30個入+たれ3袋）×2

【原材料名】
野菜（白菜、ねぎ、にんにく、しょうが）、食肉（豚肉、羊肉）、豚脂、植物油脂（ごま油、落花生油、大豆油）、みりん、日本酒、しょうゆ、食塩、香辛料（こしょう）、皮（小麦粉）/ 調味料（アミノ酸等）、たれ、（醸造酒、しょうゆ、ラー油（ごま油、唐辛子））、（一部に豚肉・ごま・落花生・大豆・小麦を含む）

【栄養成分表示 100gあたり】
エネルギー　　206g
タンパク質　　 6.3g
脂質　　　　　12.4g
炭水化物　　　17.9g
糖質　　　　　16.6g
食物繊維　　　1.3g
食塩相当量　　1.07g

【賞味期限】
餃子：製造日より90日（商品に記載）
タレ：製造日より240日（商品に記載）

【保存方法】
摂氏-18度以下で保存してください。