マンナンヒカリ 業務用 15kg 大塚食品

※【即日発送】とは※
平日午前11時までのご注文で、在庫数量に限り、ご注文の当日〜翌営業日(土日祝日は弊社休業日)までに発送できる旨を表します。

こんにゃく精粉等を使って米粒状に加工した食品です。
カロリー調整、たっぷり食物繊維のお手伝い
ボリュームそのまま、お米と混ぜて炊くだけで糖質&カロリーカット
食物繊維が摂れます
おいしさも量もそのまま、お米と混ぜて炊くだけで糖質&カロリーカット。食物繊維も摂れます。


[特長1] 見た目もそのまま糖質カット
糖質を気にすると、ごはんが食べられなくなりがちですが、今までのごはん一膳のボリュームはそのままで33%*1糖質カットができます。



[特長2] ボリュームそのままカロリーカット
マンナンヒカリは、お米といっしょに炊くだけでカロリーを33%*1もカット。
健康でいたいけど無理ながまんはしたくない、食事にごはんは欠かせない、そんな方に最適です。

1日3膳で261kcalカット!*1 ⇒ 日常生活に置き換えると、なんと!ウォーキング約1時間25分*3



[特長3] 不足しがちな食物繊維も約10倍*4 とれる
現代の食生活では不足しがちな食物繊維は、健康管理にも役立つ大切な栄養素。
こんにゃく生まれのマンナンヒカリなら、ごはんの実に約10倍*4もの食物繊維をとることができます。

1膳で4.8gの食物繊維!*5 ⇒ 野菜に置き換えると、なんと!レタス1.4個分*6



■マンナンごはん100g当たり栄養成分比較
 ごはん(水稲めし・精白米)33%カロリーカット*1
マンナンごはん

(お米1合+マンナンヒカリ75gで炊飯)
25%カロリーカット*2
マンナンごはん

(お米2合+マンナンヒカリ75gで炊飯)
エネルギー168kcal110kcal126kcal
たんぱく質2.5g1.4g1.8g
脂質0.3g0.3g0.3g
炭水化物37.1g27.6g29.8g
-糖質36.8g24.4g27.6g
-食物繊維0.3g3.2g2.2g
食塩相当量000

※1 糖質・カロリー33%カット:2合炊きあがりの場合(お米1合+マンナンヒカリ75gで炊飯)1膳150g。
※2 糖質・カロリー25%カット:3合炊きあがりの場合(お米2合+マンナンヒカリ75gで炊飯)
※3 厚生労働省「健康づくりのための身体活動基準2013」簡易換算式(体重60kgの場合)より。エネルギー消費量は、安静時のエネルギー量を引いて計算。
※4 糖質・カロリー33%カットの場合。
※5 1膳150gで計算。当社調べ。
※6 レタス1個300g(可食部当たり)とした場合。
* カロリー及び食物繊維は「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」参照。


おいしい炊き方
炊きあがり2合の場合(33%カロリーカット) ※画像はタップで拡大

◎炊き込みごはん・炒飯・リゾット・おかゆ等へも使用でき、冷凍保存してもおいしく召し上がれます。
◎無洗米とも一緒に炊けます。
◎30分程浸漬するとおいしく炊きあがります。
◎8時間程度でしたら予約炊飯できます。


炊き方早見表(タップで拡大)


内容量
15kg
原材料
でんぷん、食物繊維(ポリデキストロース、セルロース)、オリゴ糖、デキストリン、こんにゃく粉/グルコン酸Ca、増粘剤(昆布類粘質物)、 調味料(有機酸)
その他特記事項
●マンナンヒカリは洗わないでください。
●炊いた後、冷凍保存しても電子レンジ加熱でおいしく召し上がれます。
●炊き込みごはん・炒飯・リゾット・おかゆにしても、おいしく召し上がれます。
●予約炊飯もできます。
●無洗米とも炊けます。
●雑穀とも炊けます。
●圧力鍋ではやわらかく炊きあがることがあります。
●白い粒子が含まれることがありますが、製造工程で発生する原料由来のものですので、品質には問題ありません。