ひとくちサイズのいも焼き菓子 ひがしやま。ミニ 15枚 化粧箱入 幻のにんじん芋をつかった美味しい焼き菓子 もっちりとやわらかな食感 優しい甘さ 四万十ドラマ
3,670
いも焼き菓子 ひがしやま。ミニ(15枚)
四万十川流域界隈で収穫された幻のにんじん芋をつかい、バターと砂糖、白餡を少し足したのみの芋の甘さと香りを感じる、スイートポテト風の商品に仕上げた人気の焼き菓子・ひがしやま。がミニサイズとなって登場。
ひとくちサイズの小ぶりなひがしやま ミニは、子供からお年寄りまで安心して食べられる、もっちりとやわらかな食感と優しい甘さ、食欲をそそる芋の甘い香りがやみつきに！
オリジナル化粧箱入り。
自分へのご褒美や大切な方へのギフトにおすすめです。
商品名：いも焼き菓子 ひがしやま。ミニ15枚入
内容量：15枚（個包装）
※商品の詳細や原材料等は商品説明に記載してあります
賞味期限：発送日から30日以上あるものをお送りいたします。
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
製造者：株式会社 四万十ドラマ
商品は常温での出荷となります。
高知県の四万十ドラマから直送いたします。
※下記地域への発送は別途送料が掛かります。
北海道：￥1540・東北：￥220・九州：￥55・沖縄：￥2420
四万十川流域界隈で収穫された幻のにんじん芋をつかい、バターと砂糖、白餡を少し足したのみの芋の甘さと香りを感じる、スイートポテト風の商品に仕上げた人気の焼き菓子・ひがしやま。がミニサイズとなって登場。
ひとくちサイズの小ぶりなひがしやま ミニは、子供からお年寄りまで安心して食べられる、もっちりとやわらかな食感と優しい甘さ、食欲をそそる芋の甘い香りがやみつきに！
オリジナル化粧箱入り。
自分へのご褒美や大切な方へのギフトにおすすめです。
商品名：いも焼き菓子 ひがしやま。ミニ15枚入
内容量：15枚（個包装）
※商品の詳細や原材料等は商品説明に記載してあります
賞味期限：発送日から30日以上あるものをお送りいたします。
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
製造者：株式会社 四万十ドラマ
商品は常温での出荷となります。
高知県の四万十ドラマから直送いたします。
※下記地域への発送は別途送料が掛かります。
北海道：￥1540・東北：￥220・九州：￥55・沖縄：￥2420
ひとくちサイズの「ひがしやま。」
いも焼き菓子 ひがしやま。ミニ(15枚)
四万十川流域界隈で収穫された幻のにんじん芋をつかったスイーツ「いも焼き菓子ひがしやま。」がミニサイズとなって登場。
もっちりとやわらかな食感と、食欲をそそる芋の甘い香りがやみつきに！
小ぶりなサイズの箱入りで、ちょっとしたギフトにもおすすめです。
いも焼き菓子 ひがしやま。ミニ(15枚)
四万十川流域界隈で収穫された幻のにんじん芋をつかったスイーツ「いも焼き菓子ひがしやま。」がミニサイズとなって登場。
もっちりとやわらかな食感と、食欲をそそる芋の甘い香りがやみつきに！
小ぶりなサイズの箱入りで、ちょっとしたギフトにもおすすめです。
ひがしやま。」がミニサイズになりました！
当店人気の焼き菓子「いも焼き菓子 ひがしやま。」にミニサイズが登場、より食べやすくなりました。
当店人気の焼き菓子「いも焼き菓子 ひがしやま。」にミニサイズが登場、より食べやすくなりました。
構想３年？！やっとお披露目できた新サイズの「ひがしやま。」
これまで4枚入りの袋や12枚入りの箱が主流でしたが、お客様より「まずは一口サイズで食べてみたい」、「贈り物や手土産には箱入りがいい」とのお声をいただき、ミニサイズの構想が動き出しました。
しかし、その矢先、新型コロナウィルスが流行しはじめ、売上やお土産需要が落ち込み、新しいサイズの「ひがしやま。」の製造は一度ストップすることに。。。
そんな中でも、沢山のお客様に愛され、応援をしていただいたことで、累計販売120万枚を突破したことから再度動き出し、今回満を持して新登場となりました！
もちろんこれまでの「ひがしやま。」と味は同じまま、ころんとした見た目と、ひとくちで食べられるサイズに仕上がりました。
これまで4枚入りの袋や12枚入りの箱が主流でしたが、お客様より「まずは一口サイズで食べてみたい」、「贈り物や手土産には箱入りがいい」とのお声をいただき、ミニサイズの構想が動き出しました。
しかし、その矢先、新型コロナウィルスが流行しはじめ、売上やお土産需要が落ち込み、新しいサイズの「ひがしやま。」の製造は一度ストップすることに。。。
そんな中でも、沢山のお客様に愛され、応援をしていただいたことで、累計販売120万枚を突破したことから再度動き出し、今回満を持して新登場となりました！
もちろんこれまでの「ひがしやま。」と味は同じまま、ころんとした見た目と、ひとくちで食べられるサイズに仕上がりました。
栗だけじゃない、サツマイモも縁起物
「ひがしやま。」に使用されている人参芋は外皮は赤く、中身は見事な黄金色をしています。
黄金色は金をイメージさせ、金運によい色とされてきました。
他にもサツマイモは作物の育ちにくい土地でも成長することから、「強い生命力」や「丈夫さ」の願いが込められ、昔から好んで食されていました。
四万十川流域界隈で収穫されるにんじん芋でつくられたしまんと地栗工場のオリジナル商品「ひがしやま。」。
芋の甘さと香りを残しつつ、バターの香ばしさも広がります。
その見た目以上のおいしさに、世代を問わず多くのお客様が「一度食べはじめると止まらなくなっちゃう！」と驚く商品です。
「ひがしやま。」に使用されている人参芋は外皮は赤く、中身は見事な黄金色をしています。
黄金色は金をイメージさせ、金運によい色とされてきました。
他にもサツマイモは作物の育ちにくい土地でも成長することから、「強い生命力」や「丈夫さ」の願いが込められ、昔から好んで食されていました。
四万十川流域界隈で収穫されるにんじん芋でつくられたしまんと地栗工場のオリジナル商品「ひがしやま。」。
芋の甘さと香りを残しつつ、バターの香ばしさも広がります。
その見た目以上のおいしさに、世代を問わず多くのお客様が「一度食べはじめると止まらなくなっちゃう！」と驚く商品です。
細かな調整から生まれる、こだわりの「もっちり感」
「ひがしやま。」が目指す食感は「もっちり感」。
使用するにんじん芋ペーストは毎回水分の保有量が異なります。
そこで、理想の食感を生みだすためにまずは水分の調整を行っています。
焼きの作業もペーストごとにテストを行い、納得ができた後で本番に移ります。
この手間ひまが、こだわりのもっちりとした食感を生み出します。
「ひがしやま。」が目指す食感は「もっちり感」。
使用するにんじん芋ペーストは毎回水分の保有量が異なります。
そこで、理想の食感を生みだすためにまずは水分の調整を行っています。
焼きの作業もペーストごとにテストを行い、納得ができた後で本番に移ります。
この手間ひまが、こだわりのもっちりとした食感を生み出します。
着色料は一切なし、芋本来の鮮やかなオレンジ色
鮮やかなオレンジ色はにんじん芋本来の色。
着色料や添加物は一切使用していません。
鮮やかなオレンジ色はにんじん芋本来の色。
着色料や添加物は一切使用していません。
開発の原点は高知県で古くから親しまれているおやつ
名前の由来は、昔から高知県でつくられる干し芋「東山」。
「東山」は、高知県の山村で昔から作られている干し芋を指します。
なぜ干し芋ではなく東山とよばれるかご存知ですか？
山で採れる干し菓子から、干菓子山【ほしがしやま、ひがしやま】 この言葉から東山という名称がついたとも言われています。※諸説あります。
その東山の形を模して、より幅広い世代に親しみやすいようにとスイートポテト風の作りかたで開発されたスイーツがこの「ひがしやま。」です。
名前の由来は、昔から高知県でつくられる干し芋「東山」。
「東山」は、高知県の山村で昔から作られている干し芋を指します。
なぜ干し芋ではなく東山とよばれるかご存知ですか？
山で採れる干し菓子から、干菓子山【ほしがしやま、ひがしやま】 この言葉から東山という名称がついたとも言われています。※諸説あります。
その東山の形を模して、より幅広い世代に親しみやすいようにとスイートポテト風の作りかたで開発されたスイーツがこの「ひがしやま。」です。
干し芋から「焼き菓子・ひがしやま。」へ
「にんじん芋」は外皮が赤く、身が黄金色をしていることがその名前の由来。ねっとりとした濃厚な甘味があるお芋です。
今から１０年程前、四万十市東富山地区の皆さんが、この「干し芋・東山」を作って販売をしている時に、ある研修会で出会い、その商品を売ってもらえないかというお話をいただき、販売をお手伝いすることになりました。
商品開発の際、原料である人参芋のペーストを作り、お菓子にできないかという提案が。
芋を使った商品化は、今までと少しやり方が違うこともあり、東京の専門家の方に試作品を依頼することとなりました。
コンセプトは芋そのままの甘さを活かすこと。
そうして出来上がった「ひがしやま。」は、バターと砂糖、白餡を少し足したのみの芋の甘さ、香り感じるスイートポテト風の商品に仕上がりました。
「にんじん芋」は外皮が赤く、身が黄金色をしていることがその名前の由来。ねっとりとした濃厚な甘味があるお芋です。
今から１０年程前、四万十市東富山地区の皆さんが、この「干し芋・東山」を作って販売をしている時に、ある研修会で出会い、その商品を売ってもらえないかというお話をいただき、販売をお手伝いすることになりました。
商品開発の際、原料である人参芋のペーストを作り、お菓子にできないかという提案が。
芋を使った商品化は、今までと少しやり方が違うこともあり、東京の専門家の方に試作品を依頼することとなりました。
コンセプトは芋そのままの甘さを活かすこと。
そうして出来上がった「ひがしやま。」は、バターと砂糖、白餡を少し足したのみの芋の甘さ、香り感じるスイートポテト風の商品に仕上がりました。
白砂糖不使用 国産きび糖使用
当店では主として使用する砂糖に白砂糖は使用せず、国産のきび糖を使用しています。
沖縄産のサトウキビでつくられる原材糖のみを使用した良質な国産きび糖は、コクがありながらもさっぱりとした風味を感じることができます。
きび糖のやわらかな甘みが栗やお芋などの素材そのものの味を引き立ててくれています。
当店では主として使用する砂糖に白砂糖は使用せず、国産のきび糖を使用しています。
沖縄産のサトウキビでつくられる原材糖のみを使用した良質な国産きび糖は、コクがありながらもさっぱりとした風味を感じることができます。
きび糖のやわらかな甘みが栗やお芋などの素材そのものの味を引き立ててくれています。
ギフトにもおすすめ
ご自身でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、お仕事や勉強、部活などを頑張るご家族やご友人へ、小判型のひがしやまを贈り物にいかがでしょうか？
もちろん、お祝い事やお誕生日などのプレゼントにもオススメです！
箱サイズ(約)：縦21.4cm 横23.6cm 高さ2.5cm
ご自身でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、お仕事や勉強、部活などを頑張るご家族やご友人へ、小判型のひがしやまを贈り物にいかがでしょうか？
もちろん、お祝い事やお誕生日などのプレゼントにもオススメです！
箱サイズ(約)：縦21.4cm 横23.6cm 高さ2.5cm
いも焼き菓子 ひがしやま。ミニ(15枚)
内容量：個包装15個
原材料名：さつまいもペースト（さつまいも（高知県産）、砂糖）、白餡、バター(乳成分を含む)、卵、ごま
※同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。
賞味期限：発送時に30日以上のものをお送りいたします。
保存方法：直射日光を避け常温で保管ください
製造者：株式会社四万十ドラマ
内容量：個包装15個
原材料名：さつまいもペースト（さつまいも（高知県産）、砂糖）、白餡、バター(乳成分を含む)、卵、ごま
※同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。
賞味期限：発送時に30日以上のものをお送りいたします。
保存方法：直射日光を避け常温で保管ください
製造者：株式会社四万十ドラマ
四万十ドラマとは
株式会社四万十ドラマは高知県四万十川中流域にある「考え方」をつくる会社です。
四万十の風景は食べ物の生産現場の風景です。
どんなに商品が話題になって売れたとしてもその原料を生む環境が 荒廃しては意味がありません。
四万十川は環境が命です。この環境から生み出される恵みがあるからビジネスができる。生産現場を復興しながら風景を守り、育み、流通させ、その商品に四万十川の考え方を流通させるようなビジネスを生むことが四万十ドラマの使命です。
株式会社四万十ドラマは高知県四万十川中流域にある「考え方」をつくる会社です。
四万十の風景は食べ物の生産現場の風景です。
どんなに商品が話題になって売れたとしてもその原料を生む環境が 荒廃しては意味がありません。
四万十川は環境が命です。この環境から生み出される恵みがあるからビジネスができる。生産現場を復興しながら風景を守り、育み、流通させ、その商品に四万十川の考え方を流通させるようなビジネスを生むことが四万十ドラマの使命です。