四万十からの贈り物 塩キントン(4個)
お山の上で太陽を一身に浴びて育った天日塩「山塩小僧」(通称:山塩)と国産和栗のペーストとの相性は抜群!
付属の山塩をお好みの量つけてお召し上がりいただけます。
【無添加】原料は、栗・砂糖・塩
お客様の声にお応えし、山塩は後がけになりました!
お客様よりいただいていた「塩の量を自分で調節したい」との声にお応えし、山塩は別添えとなりました。
国産和栗ペーストを使用し、砂糖の量を抑えることで栗本来の甘さを生かしています。
そこに、四万十の山で育った天日塩「山塩」を、お好みの量つけてお召し上がりいただくとより濃厚な味わいになります。
余計な添加物は使用していない為、シンプルに素材の味をお楽しみいただけます。
海をそのまま味わう天日塩「山塩小僧」
生産者の森澤さんが、愛情込めてじっくりと作っている天日塩「山塩小僧」。
使われる海水は、太平洋に面する高知県黒潮町佐賀から運ばれ、森澤さん自身で海水を汲みに行っています。
ミネラルたっぷりの天日塩
ハウスの中は、息をするのも苦しくなるほど湿度も高く、まるでサウナのよう。
そんな中で、じっくりと結晶化された山塩は、ミネラルも豊富です。
「しまんと地栗工場」で手づくり
新工場「SHIMANTO ZIGURI工場」にて、スタッフがひとつひとつ丁寧に形を整え、包装を行っています。
そのため大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。
ご好評いただいています塩キントン
サツマイモにお塩を入れると甘味が引き立つのと一緒で天日塩(山塩)を加えることで栗の甘さを引き出しています。
当店人気のジグリキントンとは、また違った味わいを感じることができます。
是非一度、皆様にお召し上がりいただきたい商品です。
ギフトにもおすすめ
ご自身でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、大切な方への贈り物としてもお選びいただいております。
箱サイズ(約):縦11.5cm 横23cm 高さ2.8cm
塩キントン(4個)
内容量:82g×4個入り
原材料名:栗ペースト(栗(国産)、砂糖)(国内製造)、食塩
※同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています。
賞味期限:発送時に20日以上のものをお送りいたします。
保存方法:直射日光を避け常温で保管ください
備考:栗の収穫時期によりやや色味が変わることがあります。
製造者:株式会社四万十ドラマ
四万十ドラマとは
株式会社四万十ドラマは高知県四万十川中流域にある「考え方」をつくる会社です。
四万十の風景は食べ物の生産現場の風景です。
どんなに商品が話題になって売れたとしてもその原料を生む環境が 荒廃しては意味がありません。
四万十川は環境が命です。この環境から生み出される恵みがあるからビジネスができる。生産現場を復興しながら風景を守り、育み、流通させ、その商品に四万十川の考え方を流通させるようなビジネスを生むことが四万十ドラマの使命です。