北海道 中標津産のゴーダチーズをたっぷり使った チーズブルトンヌ・プレーン 5個 化粧箱入 美味しい ガレット クッキー 焼菓子 ギフト なかしべつブルタージュ

フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子・ガレットブルトンヌをモデルに、中標津産のゴーダチーズと生クリーム、北海道産バターを使った、チーズブルトンヌ プレーン5個入です。
本場フランスのガレットブルトンヌはバターをメインに使いますが、このチーズブルトンヌは 通常使用するバターの約半分の量に中標津産のゴーダチーズを使用しています。
チーズをたっぷり使った生地にチーズそぼろをまぶして焼き上げた、芳醇な風味と濃厚な味わいを楽しめる一品。

袋を開けた瞬間に広がるチーズの香り、口の中でほどける心地良い食感と濃厚な味わいをお楽しみください。
化粧箱入りで大切な方への贈り物として喜ばれています。

商品名:チーズブルトンヌ プレーン5個入
内容量:5個
※原材料等の詳細は商品説明に記載してあります
賞味期限:製造日より28日
保存方法:直射日光、高温多湿をさけ常温で保存
製造者:株式会社 万両屋

商品は常温での出荷となります。
※北海道の万両屋から直送いたします

※下記地域への発送は別途送料が掛かります。
北陸・中部・東海:¥110 近畿・中国・四国:¥330 九州:¥440 沖縄:¥1100
チーズブルトンヌ
チーズブルトンヌ

フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子・ガレットブルトンヌをモデルに、中標津産のゴーダチーズと生クリーム、北海道産バターを使った「チーズブルトンヌ」はなかしべつブルタージュの看板商品です。

本場フランスのガレットブルトンヌはバターをメインに使いますが、このチーズブルトンヌは 通常使用するバターの約半分の量に中標津産のゴーダチーズを使用しています。
チーズをたっぷり使った生地に“チーズそぼろ”をまぶして焼き上げた、芳醇な風味と濃厚な味わいを楽しめる一品。

袋を開けた瞬間に広がるチーズの香りと濃厚な味わいは、チーズ好きにはたまりません!
チーズブルトンヌは、プレーンとチョコの2種類がございます。
店長オススメの食べ方 
チーズブルトンヌをはじめて見た時、クッキーのような食感のよくある焼き菓子なんだろうと思ってました。
個包装の袋を開けるとチーズの芳醇な香りが・・・
いざ食べてみるとビックリ!
口の中でホロホロとほどける心地の良い食感、濃厚なチーズの風味が口いっぱいに広がって本気で美味しい。
普通のクッキーと比べてた私が馬鹿でした。
濃厚なゴーダチーズの味わいはワインとの相性も抜群で、赤ワインの肴にもピッタリでした。
そのままでも美味しいですが、軽くトースターで温めるとチーズの香りが引き立ち、より一層おいしくいなりますよ。ぜひお試しください。
産直マルシェ 店長
ラインナップ
プレーン
チーズブルトンヌ プレーン

中標津産のゴーダチーズと生クリーム、北海道バターを贅沢に使用して作ったチーズブルトンヌ プレーンです。
フランスブルターニュ地方に伝わる「ガレットブルトンヌ」は、バターをメインにしてつくる場合がほとんどですが、このチーズブルトンヌは通常使用するバター量の約半分に「中標津ゴーダチーズ」を使用。
さらに、同じく中標津ゴーダチーズを使用した“チーズそぼろ”をまぶして焼き上げることで、芳醇な風味を一層引き立てます。
口の中でほどける心地良い食感と濃厚な味わいをお楽しみください。

原材料:ゴーダチーズ(中標津製造)、バター(生乳北海道産)、小麦粉(北海道産)、ビートグラニュー糖、生クリーム(中標津製造)、卵黄、アーモンドパウダー、ラム酒、食塩、(一部に乳成分・小麦・卵を含む)
賞味期限:製造日より28日
保存方法:直射日光、高温多湿をさけ常温で保存
包装形態:化粧箱入り(個包装)
チョコ
チーズブルトンヌ チョコ

中標津産のゴーダチーズと生クリーム、北海道バターを贅沢に使用して作ったチーズブルトンヌの、カカオの香りひろがるチョコ味です。
フランスブルターニュ地方に伝わる「ガレットブルトンヌ」は、バターをメインにしてつくる場合がほとんどですが、このチーズブルトンヌは通常使用するバター量の約半分に「中標津ゴーダチーズ」を使用。
さらに、同じく中標津ゴーダチーズを使用した“チーズそぼろ”をまぶして焼き上げることで、芳醇な風味を一層引き立てます。
口の中でほどける心地良い食感と濃厚な味わいをお楽しみください。

原材料:バター(生乳北海道産)、小麦粉(北海道産)、グラニュー糖、ゴーダチーズ(中標津製造)、生クリーム(中標津製造)、卵黄、アーモンドパウダー、カカオマス、ラム酒、ココアバター、食塩/レシチン、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む)
賞味期限:製造日より28日
保存方法:直射日光、高温多湿をさけ常温で保存
包装形態:化粧箱入り(個包装)
なかしべつブルタージュ
なかしべつブルタージュとは

北海道の中標津(なかしべつ)は、中標津ゴーダチーズやいもだんごなどを特産品とする、酪農と農業が盛んな町です。
日本屈指の酪農の町 中標津で1952年から地元の素材を使った商品作りを続けている老舗パン屋「パン工房ぴえ〜る」を営む(株)万両屋の3代目社長の安田隆さんが、「中標津の歴史を知ってもらうきっかけをつくりたい。」という想いから、中標津ならではのお菓子の開発を進め、約2年間の歳月をかけて生み出されたお菓子に付けたブランド名が「なかしべつブルタージュ」です。

冷涼で肥沃な土地が広がるフランス北西部のブルターニュ地方は、酪農と農業が盛んでチーズをはじめ様々な乳製品が作られ、「ガレット・ブルトンヌ」などの美味しいお菓子の産地としても知られています。
中標津と同じく酪農王国であるフランスの「ブルターニュ」地方と、中標津の名産品であるチーズ(フロマージュ)を掛け合わせて、「なかしべつブルタージュ」と名付けました。
酪農王国なかしべつ
酪農王国なかしべつ
北海道の酪農王国 中標津町の基幹産業は酪農で、道内トップクラスの生乳生産量を誇り、牛乳・乳製品をはじめとする、安全・安心で良質な食糧供給基地としての重要な役割を果たしています。
中標津で生産される牛乳の乳質は日本トップクラスで、2018年に日本初のA2牛乳『なかしべつ牛乳プレミアム NA2 MILK』を発売し注目を集めました。
中標津ゴーダチーズ
中標津ゴーダチーズ
中標津と同様に酪農が盛んなヨーロッパでは、古くから保存食としてチーズが作られていました。
現在では日本でも多種多様なチーズが作られており、中標津においても北海道を代表するチーズ「中標津ゴーダチーズ」が作られています。
魅力が伝わるお菓子
作りたかったのは「なかしべつ」の魅力が伝わるお菓子
酪農王国、中標津の特産である生乳やチーズなどの乳製品、北海道産の小麦を使用するなど、 地元中標津産を中心としたおいしい素材を使用したお菓子です。
中標津の美味しい素材をふんだんに使用した、こだわりのお菓子をお召し上がりください。