本賀茂なす L秀 2ヶ

賀茂茄子は肉質が緻密で煮崩れし難かく柔らかくずっしりと重みがあります。
 
数多く出回っている賀茂茄子のなかでも、京都上賀茂で数件の農家さんが種を守り作られているのがこの賀茂ナスです。