おかかえシェフ 仔羊のロースト バジル＆ハニーマスタードソース添え 4本 送料無料 冷凍 ラム 羊肉 羊 仔羊 毛塚智之 肉 おかず 骨つき 惣菜 簡単 メーカー直送
9,800
大宮パレスホテルの総料理長を務め、ラム肉の魅力を発信する食のプロ集団「LAMBASSADOR」のメンバーでもある毛塚智之シェフ監修の仔羊のロースト。
LAMBASSDORである毛塚シェフが自信を持ってご紹介する仔羊は、1778年のイギリスからの最初の移民船により、長旅を生き残った29頭の羊をルーツのオーストラリア産の仔羊になります。
肥沃で広大な牧草地で、ストレスを受ける事なく育った仔羊は、肉づきがよく肉自体の味わいの深さを感じます。
■仔羊のロースト バジル＆ハニーマスタードソース添え
内容量：ラムラック4本入り × 1パック
※1パック：約360g〜約470g、ジェノベソース50g
賞味期限：製造日から冷凍保存で1年
配送方法：冷凍便でお届けします。
配達日：ご注文確認後、10日以内に発送致します(土日祝除く)。
お届け日指定：可（ご希望がある場合は、ストアへのご要望にお届け希望日をご記載ください。）
のし/名入れ：対応不可
贈答用包装、二重包装、メッセージカード、紙袋の同梱：対応不可
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
LAMBASSDORである毛塚シェフが自信を持ってご紹介する仔羊は、1778年のイギリスからの最初の移民船により、長旅を生き残った29頭の羊をルーツのオーストラリア産の仔羊になります。
肥沃で広大な牧草地で、ストレスを受ける事なく育った仔羊は、肉づきがよく肉自体の味わいの深さを感じます。
■仔羊のロースト バジル＆ハニーマスタードソース添え
内容量：ラムラック4本入り × 1パック
※1パック：約360g〜約470g、ジェノベソース50g
賞味期限：製造日から冷凍保存で1年
配送方法：冷凍便でお届けします。
配達日：ご注文確認後、10日以内に発送致します(土日祝除く)。
お届け日指定：可（ご希望がある場合は、ストアへのご要望にお届け希望日をご記載ください。）
のし/名入れ：対応不可
贈答用包装、二重包装、メッセージカード、紙袋の同梱：対応不可
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
本来の美味しさをシンプルに味わって頂きたく仔羊の「フレンチラック（骨つきロース）」を、低温調理でじっくりローストしました。一緒に添えるソースは仔羊と相性抜群のジェノバソース。バジルやニンニク、松の実、フレンチマスタードに蜂蜜を加えたシェフオリジナルソースです。
一口目はぜひ、仔羊本来の味を楽しむために何もソースは付けずに、次にジェノバソースと添えて味わって頂けると幸いです。
勿論、赤ワインとの相性も抜群ですので、是非赤ワインと仔羊のマリアージュを楽しみながら素敵な時間をお過ごしください。
お召し上がり方：袋のまま開封せずに、常温または流水で解凍し、鍋にて湯煎し12分程温めカットしてお召し上がりください。ソースは湯煎で3分ほど温めてください。
原材料：
【仔羊ロースト】
羊肉(オーストラリア産)、食用オリーブ油、にんにく、エルブドプロヴァンス(セイジ、タイム、フェンネル、ローズマリー)、食塩、胡椒、タイム、ローリエ
【ソース】
食用オリーブ油(イタリア製造)、バジル、パセリ、松の実、にんにく、マスタード、ナチュラルチーズ、アンチョビ(カタクチイワシ、食塩)、レモンジュース(濃縮還元)、食塩、胡椒/酸味料、香料
アレルギー表示対象品目：乳
一口目はぜひ、仔羊本来の味を楽しむために何もソースは付けずに、次にジェノバソースと添えて味わって頂けると幸いです。
勿論、赤ワインとの相性も抜群ですので、是非赤ワインと仔羊のマリアージュを楽しみながら素敵な時間をお過ごしください。
お召し上がり方：袋のまま開封せずに、常温または流水で解凍し、鍋にて湯煎し12分程温めカットしてお召し上がりください。ソースは湯煎で3分ほど温めてください。
原材料：
【仔羊ロースト】
羊肉(オーストラリア産)、食用オリーブ油、にんにく、エルブドプロヴァンス(セイジ、タイム、フェンネル、ローズマリー)、食塩、胡椒、タイム、ローリエ
【ソース】
食用オリーブ油(イタリア製造)、バジル、パセリ、松の実、にんにく、マスタード、ナチュラルチーズ、アンチョビ(カタクチイワシ、食塩)、レモンジュース(濃縮還元)、食塩、胡椒/酸味料、香料
アレルギー表示対象品目：乳