石窯ピザ 南風堂 マルゲリータ 送料無料 トマトソース バジル モッツァレラチーズ 冷凍 pizza 国産小麦 有機天然酵母
美味しさの秘密は厳選した北海道産小麦と天然有機酵母を使い、3〜5日間の長時間熟成させ、石窯で焼いた生地にあり。
表面はパリッ、中はふっくらモチモチのナポリピザ。家庭のオーブンやトースターで本格ピザが楽しめます。
ナポリピザの大定番、マルゲリータ。
ピザ生地にトマトソース、モッツアレラチーズ、バジルのシンプルなトッピングながら、それぞれの味が際立つ奥深いピザです。
ナポリタイプピザならではの美しい焼き色は、石窯の400℃の高温で生まれます。
石窯は、炎から出る直射熱だけでなく、熱を蓄えた石からでる遠赤外線(輻射熱)によりピザを短時間に一気に焼き上げ、生地内部の水分を保持しつつ、表面をパリッと中はふっくらモチモチとした、ナポリタイプピザ独特の食感を生み出します。
大きさ:直径20cm
約200g
賞味期限:冷凍30日
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