妻有そば　200g × 20袋

新潟県十日町市で親しまれ、へぎそばとしても知られる伝統の味、
「妻有そば」をご紹介します。

このそばの最大の特長は、つなぎに海藻・布海苔（ふのり）を使っていること。
布海苔を練り込むことで、麺に独特のつるりとしたのど越しと
噛み応えのあるしっかりしたコシが生まれます。

また、玉垣製麺所の妻有そばは、そば粉を自社で製粉しており、
挽きたてならではの豊かな香りと風味が楽しめるのも魅力です。

一口すすれば、滑らかな舌触りとともに口に広がるコシの強さ。
他にはない、【つるっと・しこしこ】の食感がクセになる逸品です。

冷たいつけそば、あたたかいかけそばはもちろん、
ざるそばスタイルで薬味と味わうのもおすすめ。
十日町の雰囲気をご家庭で気軽に味わえます。