ぬか床麹屋甚平 熟成ぬか床(容器付) 1.2kg 簡単ぬか床 米ぬか 捨て漬け不用 麹菌 家庭の味

内容量：1.2kg
商品(外)サイズ：高さ 80 (mm) ×幅 208 (mm) ×奥行き 153 (mm)

誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床
手軽な容器付タイプ
■「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
■捨て漬け不要

【調理法・使用方法】
袋詰めのぬか床を容器にあけてご使用ください。そのまま漬けられますが、塩分が多少多めに入っていますので、始めは漬け時間を短く早めに出していただくか、くず野菜を捨て漬けしていただくと一層おいしく漬かります。