ぬか床麹屋甚平 熟成ぬか床 1kg 簡単ぬか床 米ぬか 捨て漬け不用 麹菌 家庭の味

内容量:1kg
商品(外)サイズ:高さ 240 (mm) ×幅 175 (mm) ×奥行き 25 (mm)

誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床
■「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
■捨て漬け不要

【調理法・使用方法】
・野菜は綺麗に洗ってから漬け込む・上下よくかき混ぜることが大切
●キュウリはそのまま入れて10時間位-20時間
●ナスは半分に切って10時間位-24時間
●カブは半分又は十字に切り口を入れて10時間位-20時間
●人参、大根はタンザクに切って20時間位-30時間
商品詳細
商品名オーサワジャパン 麹屋甚平 熟成ぬか床(容器付) 1.2kg
価格734円
内容量1.2kg
原材料名米ぬか[米(長野県)]、食塩(天日塩)、唐辛子(九州、長野県)
開封前賞味期間常温で1年
栄養成分表示100g当たり/エネルギー 171kcal/たんぱく質 5.5g/脂質 8.2g/炭水化物 18.7g/食塩相当量 7.6g
アレルゲンなし
販売者名・輸入者名株式会社マルアイ食品