ふるさと納税 魚貝類 神奈川県 山北町 やまきたブランド 八丁やまめ 落合館の甘露煮 2尾×3p 神奈川県 山北町

落合館の甘露煮は、大正元年の創業時から継承する伝統の味。神奈川県の水源地で丹念に育て上げた山北町産「八丁やまめ」を使用。地元銘茶・足柄茶を使って24時間煮詰めることで、骨身が柔らかく、頭から尾の先までお召し上がり頂けます。
【お山の養魚場と落合館のファミリーストーリー】落合館と八丁やまめ養殖センターは1977年からの深いご縁があります。八丁やまめを食べて育った落合館の四男が2021年、やまめの養殖を引き継ぎ、完全自家製甘露煮の商品化が実現しました。

【産地・原材料名】
ヤマメ(山北町産)、足柄茶(神奈川県産)、醤油、味醂、砂糖(一部に大豆・小麦を含む)

【使用方法・召し上がり方】
解凍してお召し上がり下さい。

【保存方法】
要冷凍（-10℃以下）

【注意事項】
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。

【事業者紹介】
◯落合館
　神奈川県山北町のダム湖百選にも選ばれた湖・丹沢湖のほとりにある、自然の中のお宿です。
◯八丁やまめ養殖センター
　神奈川県足柄上郡山北町の山深い渓谷にある小さな養魚場です。1977年創業以来、一貫してヤマメの完全養殖に取り組んでおり、オリジナルの系統「八丁やまめ」を販売しています。

製造：落合館

アレルギー品目
・使用している品目
小麦・大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。