《壱岐で特に綺麗な海域の高鮮度生ウニ!》
壱岐の海の中でも、透き通るような美しさを誇る「三島海域」。
ここで育つウニは、ミネラル豊富な海藻を食べて育つため、身が大きく、鮮やかな黄金色が特徴です。
《獲れたての「生」の旨味をそのままに》
本返礼品の最大のこだわりは、その鮮度です。
水揚げ直後のウニを丁寧に処理し、殺菌海水で洗浄後、すぐに急速冷凍。
苦みの原因となるミョウバンや、塩・アルコール等の添加物は一切使用していません。
口に入れた瞬間にとろける濃厚な甘みと、鼻に抜ける上品な磯の香りは、まさに至福の味わい。
解凍して炊きたてのご飯に乗せるだけで、「絶品ウニ丼」が完成します。
■丸昇水産
玄界灘に浮かぶ島、壱岐島の芦辺町に位置する水産会社。
丸昇水産では素材にこだわり、ご自身やご家族の健康を第一に考えられているお客様へ向けて、今後も安心・安全な商品をお届けすることに力を入れております。
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※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。


