老舗の料亭から、新鮮なおせちをお届けいたします。
特別なひとときをお過ごしください。
※商品ページ下部の注意事項を必ずご確認の上、お申し込みください。
【商品の説明】
お正月にふさわしい彩り豊かな三段重です。
海の幸・山の幸を贅沢に盛り込み、伝統の味わいを現代的に仕立てた特別なおせちをお届けいたします。
アワビや車海老といった高級食材から、黒豆や数の子などの祝い肴、手間ひまかけた煮物まで、幅広い世代が楽しめる内容に仕上げます。
【こだわり】
先代から続くこだわりの献立、ひとつひとつの素材に合わせた調理法で、旨みを引き出しました。
西京味噌に漬け込んだ鰆や、香ばしく仕上げた蟹爪七味焼き、風味豊かな干し柿バター、栗渋皮コーヒー煮など、伝統と新しさを両立した品揃えです。
また、三の重には海老芋や慈姑など縁起の良い食材を盛り込み、お正月の席を華やかに彩ります。
冷めても美味しい味付けにこだわり、ご家庭の新年を笑顔に包むおせちを目指しました。
【2026年度お品書き】
◆一の重
・柔らかアワビ酒煮
・車海老
・鰆西京焼き
・鰤照り焼き
・蟹爪七味焼き
・数の子
・黒豆
・金柑蜜煮
・大和芋若草茶巾
・スモークサーモン奉書巻
・干し柿バター
・栗渋皮コーヒー煮
・紅白なます
◆二の重
・栗きんとん
・たたきごぼう
・蓮根辛子明太子射込み
・胡桃ごまめ
・筑前煮
・鳥松風
・合鴨ロース
・和風ハンバーグ
◆三の重
・煮物
・海老芋
・帆立
・筍
・豚角煮
・たこ柔らか煮
・慈姑
・どんこ椎茸
・手毬麩
・昆布巻き
・京人参
・菜花
・伊達巻き
・紅白かまぼこ
・松前漬け
・常陸牛時雨煮
【検索キーワード】
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アレルギー品目
・使用している品目
卵・乳成分・小麦・えび・かに・くるみ・さけ(鮭)・あわび・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・やまいも
・未確認の品目
そば・落花生(ピーナッツ)・さば・いか・いくら・ゼラチン・アーモンド・カシューナッツ・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんご・マカダミアナッツ
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。


