大蔵村で大切に育てられた「最上-もがみ-鴨」。
「最上-もがみ-鴨」は、通常55日〜65日で出荷されるところを75日〜90日かけて飼育する、香り高く上品なうま味が特徴の鴨肉です。
こだわりの鴨肉を味噌漬けにいたしました。
調味料には白みそ・赤味噌・和三盆などを使用。
じっくり焼くことで風味が引き立ちます。
※冷凍でのお届けとなります。加熱してお召し上がりください。
※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※長期不在等によりお受け取りが出来なかった場合、再発送はできませんので必ずお受け取りください。
アレルギー品目
・使用している品目
鶏肉・大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。


