野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー!
野生のイノシシですので、個体の大きさなどは様々で、取れるお肉の肉質は異なります。
また部位ごとに旨味が違います。
脂の乗りがよく、締まりよくキメが細かく赤身とのバランスが取れている猪のブロックバラ肉のスライスです。
NEWジビエ「平戸いのしし」の旨さを堪能できる商品です。
アバラ回りの肉なので「バラ」と呼ばれる部位。猪肉最大の特長と言っていいのがバラ肉の旨味です。
豚のバラ肉と似ていますが、うま味と甘味があり、あっさりした脂身が特徴です。厚くついた脂身もしつこくありません。
ご利用シーン:BQQ バーベキュー ホームパーティー 焼肉用 薬食 滋養強壮 自然食
簡易熨斗対応:御祝 お年賀 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日プレゼント お祝い 感謝 人気の実用的ギフト
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。