合鴨肉を使った親子丼の素セットです。
合鴨肉の旨みを含んだ、特製タレが卵ととてもよく合います。
冷蔵庫や冷凍庫にストックしておくと、時間がない時や小腹がすいた時などにパパっと作れて便利なアイテムです。
こちらは「冷凍便」でお届けいたします。
お使いになる前に冷蔵庫でゆっくり自然解凍してからお召し上がりください。
【お召し上がり方】
〈合鴨の親子丼の素1袋〉
鶏卵は2個ご用意ください。
1)卵をボールに割って、とき卵にしておきます。(この時混ぜすぎないようにして下さい)
2)具材を小さなフライパンで沸騰させ、溶いたタマゴを鍋の中心から「の」の字を書くようにまわしながら2/3位入れます。
3)ある程度タマゴが固まってきたら、残りの溶き卵をフチの方からまわしながら鍋に入れます。
★ポイント・・・半熟程度で一旦火を止め、10秒ぐらいそのまま待ちます※
4)再度、火を入れ再沸騰させたら、熱々のご飯1人前(約200g)の上からさっとかけて出来上がりです。
※10秒程度、火を止めることによってお鍋から具が離れやすくなります。
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アレルギー品目
・使用している品目
小麦・さば・大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。