原材料の天然イノシシは竹田の大自然からの頂き物です。
安心安全で良質なお肉を使用していますので、臭みが少なく初心者の方でも食べやすいジビエ商品です。
手作りハム、ソーセージ、ベーコンは、そんな天然イノシシの素材を生かし塩分控えめで奥深い味わい、イノシシ特有の脂の旨みを楽しむことができます。
一つ一つ丁寧にじっくり燻煙した香りにやみつきになること間違いありません。
■産地
大分県竹田産
■原材料名
【ウィンナー】
・粗挽き
猪肉(大分県)、澱粉、食塩、砂糖、香辛料(小麦・大豆を含む)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、紅麹色素
・バジル
猪肉(大分県)、バジル(竹田市)、澱粉、食塩、砂糖、香辛料(小麦・大豆を含む)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、紅麹色素
・タバスコ
猪肉(大分県)、澱粉、食塩、砂糖、タバスコ、香辛料(小麦・大豆を含む)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、紅麹色素
【猪ロースハムスライス】
猪ロース肉(大分県)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、(原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む)
【猪ベーコンスライス】
猪バラ肉(大分県)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、(原材料の一部に卵を含む)
■保存方法
到着後すぐに冷蔵庫に入れて保存してください。
■備考(注意事項)
・冷蔵配送の為、賞味期限が大変短い返礼品です。
ご不在期間など返礼品をお受け取りできない場合はお早めにご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※寄附確認後の翌月以降より、毎月(計3回)お届けいたします。
■返礼品提供事業者
パルクラブ
■関連キーワード
ウィンナー ロースハム ベーコン 猪肉 お肉 惣菜 詰め合わせ 食べやすい 冷蔵 大分県 竹田市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため
(告示第5条第3号に該当)
アレルギー品目
・使用している品目
卵・小麦・大豆
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。