新鮮な若狭湾のブリを急速冷凍することによって、鮮度を保ったままお届けします。寒い時期にとれる寒ブリは、身が締まり、脂がのって絶品です。特製のアゴ出汁スープが、ぶりしゃぶをより一層ひきたてます。
アレルギー品目・使用している品目大豆・未確認の品目なし原材料:・ブリ(福井県産)・シイラ(福井県産)・サワラ(福井県産)・連子鯛(福井県産)・出汁:とびうお(福井県産)、昆布・米味噌、大豆(遺伝子組み換えでない)、米麹、日本酒、みりん、食塩、水飴未確認の品目については、自治体までお問い合せください。