三陸釜石・両石港より生うにをお届けします!
三陸釜石の漁師が自ら採取したキタムラサキウニを剥き身にして、瓶詰を行い、その日のうちに発送するので鮮度が抜群です!
地元で1級品と呼ばれるうにだけを選別し、丁寧に瓶詰しています。
ミョウバン不使用なので、うにの甘味がしっかりと味わえます。
お好みの食べ方で三陸の生うにをお楽しみください。
【注意事項】
※天然物の為、身の色のバラつきやパック内の塩水が濁る場合がありますが品質に問題はありません。
※4℃以下で冷蔵保存してください。
※冷蔵庫で瓶入りのまま氷を使い冷やすと、より鮮度を保つことができます。
※チルド室やパーシャル室に入れると、うにが凍ってしまうことがありますので、ご注意ください。
※生うにの冷凍保存はできません。
※紫外線殺菌済みの海水に入っていますので、ザル等で瓶の中の海水をきってからそのままお召し上がり下さい。
※生うにを真水で洗うと風味や鮮度が落ちてしまいますので、水洗いしないようにして下さい。
■原材料■
キタムラサキウニ
【 三陸釜石・漁師直送 期間限定品 生うに <5月中旬〜7月頃お届け便> 150g 3本 新鮮 瓶入り 牛乳瓶 三陸産 ウニ うに 海胆 漁師 国産 産地直送 お取り寄せ 岩手県 釜石市 岩手 釜石 両石港 隆丸 】
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。