下関市豊北町特牛(こっとい)港で水揚げされた鮮度抜群の剣先イカのおいしさを
そのまま閉じ込める冷凍技術の「CAS凍結」をしています。
剣先イカは高級なイカとして知られ、しっかりとした歯ごたえと甘みがあることが特徴です。
自然解凍後、お刺身でいただけると共にいかの塩辛も作れます。
〜株式会社蟹屋の紹介〜
蟹屋は「厳選された海の恵みを大切なあの人へ」をモットーに素材の良さを活かした商品造りのために国産原料にこだわっています。
素材のおいしさを味わっていただける様、過度な味付けを最小限に抑えています。
一口食べれば「なるほど!」と思っていただける自信があります。
【検索ワード】 イカ 剣先イカ 約 700g ~ 800g 冷凍 いか 3杯 お刺身用 生食可能 おいしい 剣先いか 山口県産 ご飯 蟹屋 下関 山口
【事業者名】株式会社 蟹屋
アレルギー品目
・使用している品目
いか
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。