ふるさと納税 野菜類 山菜 山形県 鶴岡市 令和8年発送 山菜　オオバギボウシの花　500g　グレイスファーム

オオバギボウシは山カンピョウやギンボ、コレイなどとも呼ばれ、山形県ではうるいと呼ばれます。
促成栽培の品種ではなく、山で育つ山うるいです。
本品は朝収穫した山うるいの花を当日発送でお届けします。

シャキシャキしながらも少しぬめりがあり、ほろ苦さも。
天ぷらやサラダ、みそマヨネーズあえ、味噌汁などにして食べるのが鉄板です。
他にも刻んで油いため、和え物などもよく合います。


※写真はイメージです。

アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。