ふるさと納税 焼菓子・チョコレート マカロン 滋賀県 大津市 FUSE オリジナルマカロン　10個セット

◆商品の特徴◆
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厳選した素材を使用し、一つひとつ丁寧に手絞りで作り上げるマカロンは、見た目の美しさはもちろん、繊細な味わいと絶妙な食感が楽しめるよう仕上げました。

マカロンの生地を焼成した後クリームをサンドし、そこから冷蔵庫にて24時間エージングさせます。
エージングにより水分移行したマカロンをさらに1日以上冷凍させることにより、よりしっとりさせることができます。
1つの完成までに48時間以上かかるマカロン。
外の生地はさっくり、中はしっとりとした口どけの良いマカロンに仕上げています。
シンプルに素材の良さを引き出したもの、旬の素材のもの、2種類以上の素材を合わせ独創的で個性豊かなものまで、多彩なラインナップが魅力です。

また、FUSEのマカロンは贈り物にも最適です。
美しく洗練された見た目と上品な味わいは、大切な方への手土産や特別な日のギフトにも喜ばれること間違いありません。
素材や製法にこだわり抜いた、ここでしか味わえない特別なマカロンを、ぜひ一度ご堪能ください。

冬は温かいコーヒーや紅茶、夏は冷たいお茶と一緒にお召し上がりいただくとより一層美味しくお楽しみいただけます。
またワインやウイスキーとの相性もよく、ゆったりしたひと時にもオススメです。


◆事業者紹介◆
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小さなお店の特徴を活かし、仕入れから製造、販売までを一括して管理しており、鮮度の良い商品が並んでおります。
またSDGsの考えに共感し、不揃いなマカロンの生地を乾燥させて作るクッキーを開発したり、破損したマカロンはお客様に配布することでご協力をいただき、フードロス削減の取り組みに力を入れております。


■提供事業者：FUSE

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アレルギー品目
・使用している品目
卵・乳成分・アーモンド・大豆・オレンジ・りんご
・未確認の品目
なし
【原材料】
[ピスタチオ] 砂糖(国内製造)、アーモンド、卵白、生クリーム、ホワイトチョコレート、パッションピューレ、ピスタチオ、ピスタチオペースト、水飴、洋酒／トレハロース、乳化剤、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、着色料(赤3、青1、黄4)

[ショコラ] 砂糖(国内製造)、生クリーム、アーモンド、卵白、バター、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、オレンジ、トンカ豆／乳化剤、着色料(赤3、赤102、黄4)

[苺] 砂糖(国内製造)、アーモンド、ホワイトチョコレート、卵白、生クリーム、苺、苺チョコレート、濃縮苺／乳化剤、着色料(赤3、赤106、青1、黄4)

[アールグレイ] 生クリーム(国内製造)、砂糖、アーモンド、ホワイトチョコレート、卵白、バター、紅茶、バニラ、塩／トレハロース、乳化剤、着色料(赤3、赤106、青1)

[レモン] バター(国内製造)、砂糖、卵白、アーモンド、レモン、卵、洋酒、塩、バニラ／トレハロース、乳化剤、ゲル化剤、着色料(黄4)(一部に卵・乳成分・アーモンド・りんご・オレンジ・大豆を含む)

[ほうじ茶] 砂糖(国内製造)、生クリーム、アーモンド、ホワイトチョコレート、卵白、バター、ほうじ茶、バニラ、塩／乳化剤、トレハロース、着色料(赤3、赤102、青1、黄4)

[オレンジ] 砂糖(国内製造)、アーモンド、オレンジ、卵白、生クリーム、チョコレート、ホワイトチョコレート、バター、洋酒、ゼラチン／乳化剤、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、着色料(赤102、青1、黄4)

[ＦＵＳＥ] 砂糖(国内製造)、アーモンド、マカダミアナッツ、卵白、ホワイトチョコレート、生クリーム、コーヒー、バター、竹炭、バニラ、トンカ豆／乳化剤、着色料(青1、黄4)

[ライム] 砂糖(国内製造)、ホワイトチョコレート、生クリーム、アーモンド、卵白、ライム、バター、洋酒／乳化剤、着色料(赤3、青1、黄4)

[ラズベリー] 砂糖(国内製造)、アーモンド、フランボワーズ、チョコレート、卵白、生クリーム、ライチ、バター、洋酒、転化糖、水飴、濃縮フランボワーズ、レモン／乳化剤、トレハロース、ゲル化剤、着色料(赤102)(一部に卵、乳成分、アーモンド、りんご、オレンジ、大豆を含む)
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。