目利きが厳選!市場ではなく、浜から直接仕入れているので鮮度が自慢!
日本全国の有名ホテル、旅館、飲食店でも提供されている新鮮な宮城県産の生うにです。
ご自宅で簡単にお召し上がりいただけるよう、ひとつひとつ丁寧に処理をしたむき身の状態で塩水に浸してお届けします。
ミョウバンは使用しておりませんので、生本来の新鮮なウニの味を簡単にお楽しみいただけます。
【お召し上がり方】
風味・鮮度保持のため海水の塩分濃度と同じ塩水に生ウニを浸しています。
蓋を開けトレーを持ち上げて軽く水気を切ってからお召し上がりください。
※輸送中の振動によりパック内の塩水が濁る場合がございますが品質には問題ございません。安心してお召し上がりください。
※生ウニの身はとてもデリケートです。水道水などの真水で洗ってしまうと、ウニの身が崩れてしまいますので、真水では洗わずにお召し上がりください。
<訳ありの理由>
加工・選別の段階で規格から外れてしまった、規格外のウニです。
色や大きさは不揃いですが、鮮度・味は良品と変わりはございません。
【注意事項/その他】
※本返礼品は加工・選別の段階で規格から外れてしまった、規格外の「訳あり品」です。色や大きさは不揃いですが、鮮度・味は良品と変わりはございません。
※1日あたりの出荷可能数に限りがございます。
申込状況や水揚げの状況により、配送に遅延が生じる場合もございますので、予めご了承の上、お申し込みください。
※事前の発送予定のご連絡は差し上げておりません。長期不在等、お受取りの難しい日程が事前に分かる場合は備考欄にご記入下さい。その期間を避けて発送させていただきます。
※本返礼品の消費期限は発送から5日です。事前に不在日等の連絡がなく、寄附者様のご都合(長期不在等)でお受取りいただけない場合や、消費期限が切れてしまった場合の返礼品の再発送はできません。予めご了承ください。
※悪天候等で水揚げができないなど、出荷が遅れる場合もございます。予めご了承下さい。
規格外になった理由
・製造・育成過程での規格外品
ワケありの理由
加工・選別の段階で規格から外れてしまった、規格外のウニです。
加工・選別の段階で規格から外れてしまった、規格外のウニです。色や大きさは不揃いですが、鮮度・味は良品と変わりはございません。
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。