柿千の「極上 柿の葉すし」は、奈良・奥吉野の山々に抱かれた秘境天川ゆかりの銘品。ネタは、「炙り鯖、鮭、穴子」の3種類。柿千の職人が昔ながらの手法を用い、手創りで仕込んだ最高級の銘品です。鯖は国産最高級鯖にこだわり、米は伊賀盆地の肥沃な土と綺麗な水が育んだ銘米「伊賀米コシヒカリ」を使用。昼夜の寒暖差が生む豊かな甘みと粘りは、柿の葉すしによく合い、全国お米の食味ランキング最高位「特A」という高い評価を受けています。また、シャリの調味には、「柿千オリジナル合わせ酢」を贅沢に使いました。とてもまろやかなお酢で、素材の自然な旨味を引き出してくれます。【お召し上がり方】電子レンジで温めてお召し上がりください。※自然解凍不可です。おいしくお召し上がりいただけません。3個ずつの小分け袋入りになっておりますので、お好きな量をお召し上がりいただけます。■注意事項※画像はイメージです。※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。※解凍後はその日中にお召し上がりください。
アレルギー品目・使用している品目小麦・さけ(鮭)・さば・大豆・未確認の品目なし本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、えび、かに、いか、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、牛肉、まつたけ、りんご、山芋、ゼラチン、ごまを含む製品を製造しています。未確認の品目については、自治体までお問い合せください。