熊本県人吉球磨産の青ゆず皮と青唐辛子、そして塩のみを使い、着色料や保存料を使用せずに昔ながらの製法で手造りしました。
「ゆずの風味が違う!」と発売以来30数年、寄附者様にご愛顧いただいています。
■産地
熊本県産
■原材料
青ゆず表皮(熊本県産)、青唐辛子(熊本県産)、食塩(長崎県産)
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■備考(注意事項)
開封後は要冷蔵(10℃以下)にて保存してください。
■返礼品提供事業者
有限会社 中津留物産
■関連キーワード
青ゆず皮 青唐辛子 無着色 保存料不使用 熊本県 人吉市 球磨
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため(告示第5条第3号に該当)
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
マカダミアナッツ
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。