京丹波町と連携した返礼品です。
当社の鹿ミンチは、ふわっとしたやわらかな肉質が特徴で、そぼろ煮や麻婆豆腐など和風、洋風、中華、どのスタイルにも馴染んでくれる万能商品です。
牛や豚と違い脂分が少なくほとんどが赤身肉のため、ハンバーグなどに使うとステーキのような食べ応えが味わえます。
アレンジもしやすく、ジビエ初心者の方にもおすすめです。
200gずつの小分けでお届けするので、お料理に使う分だけ解凍でき、とっても便利です。
【注目キーワード】
ジビエ 鹿肉 鹿 ミンチ そぼろ煮 麻婆豆腐 赤身肉 ハンバーグ 小分け 冷凍 京都府
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
マカダミアナッツ
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。