2008年 特別配合飼料による採卵養鶏「熱を加えるとふんわりする」特許取得。2019年 農林水産大臣賞 受賞。 磨宝卵GOLDの味は、なんといっても濃厚な後引くコクと卵黄の甘み。一般卵と比較すると生卵でなんと、2,3倍以上のコクがあります。また卵白の起泡性が高いので卵焼きやケーキを焼いた時のふんわりとした膨らみは格別。品の良い味とやわらかさは都内各店の一流シェフに絶賛されています。生でも料理にしてもお菓子でも美味しい卵を作るため80年以上に渡り日々鶏たちと向き合っています。※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)※着日指定不可(お彼岸・お盆・12/20〜1/5)【産地名】栃木県宇都宮市【保存方法】要冷蔵【使用方法】※生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後と殻にヒビが入ったものは十分加熱調理してください【配送方法】通常は常温配送、夏場など発送時期の気候によってはクール便配送【選別包装者】有限会社卵明舎
アレルギー品目・使用している品目卵・未確認の品目なし未確認の品目については、自治体までお問い合せください。