口いっぱいに広がる、まろやかな旨み。
北洋の海で水揚げされた鮮度抜群のずわい蟹を、船上で素早く処理した後、泉佐野市の工房で丁寧に昆布に漬け込み熟成。蟹本来の旨みに、昆布の奥深い味わいが重なり、驚くほどまろやかで上品な味わいに仕上がっています。
ボイル済みなので、解凍後すぐにお召し上がりいただける手軽さも魅力。
おすすめは、出汁の旨みが存分に楽しめる“カニ鍋”。
昆布仕立ての蟹からあふれる旨みが、鍋全体に染み渡ります。
〆には、蟹の出汁を活かした雑炊で、最後のひと口まで贅沢に。
蟹好きにはたまらない、至福の一品。
ご自宅での特別なひとときにどうぞ。
ズワイ蟹(ロシア、カナダ)、加工地:泉佐野市
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【養鰻場新設&水産物ブランド最大化プロジェクト(又は#ふるさと納税3.0支援プロジェクト)】となります。
アレルギー品目
・使用している品目
かに
・未確認の品目
なし
本品製造工場では、えび・カニ・鮭を含む製品を生産しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。