ふるさと納税 猪肉 千葉県 富津市 訳あり ALSOKの房総ジビエ「猪肉」モモ・カタ 炒め物・鍋用 各200g 計400g

警備・セキュリティサービス会社として知られるALSOKが、富津市において有害鳥獣として捕獲されたイノシシを、貴重な食資源として有効活用。

こちらは「モモ」と「カタ」部分のスライス肉を詰め合わせたお試しセットです。

農林水産省が認めたジビエ肉の製造方法で安全安心！ 適切に解体することで、従来のジビエ肉にあった臭みはありません。

猪肉はジビエの中でもビタミンやコラーゲンが多く、肌や髪のツヤUPにも効果があるといわれています。

スライス肉なのでそのまま調理に使えて便利！
炒め物に使ったり、鍋にしたり、豚肉を使うような感覚で、和洋中いろいろな料理でお召し上がりいただけます。


【各部位の特徴】
・モモ…食べ応えのある肉質で旨味がある部位です。
・カタ…赤身の旨みが濃く、ロースよりさっぱりとした味わいです。


※のしを希望される場合は備考欄へ記載してください（名入れは対応不可）。


【検索用キーワード】
肉 精肉 イノシシ スライス ジビエ モモ カタ おすすめ 訳あり ワケあり おためし パック 食品ロス削減 国産ジビエ認証 ジビエ工房茂原 安心 安全 臭みがない 炒め物 鍋 ぼたん鍋 丼 和洋中 送料無料 冷凍 トレーサビリティ 千葉県 富津市

規格外になった理由
・製造・育成過程での規格外品
ワケありの理由
捕獲したイノシシを解体し、部位ごとに販売していますが、モモとカタはカットした部位そのものが大きいので在庫が余りがちです。食品ロスをなくすため、この２部位を詰め合わせ、お試し用のセットをご用意しました。まだ猪肉を食べたことのない方にはおすすめです。
品質に問題はなく、薄めのスライスにしているので、炒め物やお鍋に最適です。

アレルギー品目
・使用している品目
豚肉
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。