ふるさと納税 愛媛県産　真鯛のだしで食べるしゃぶしゃぶ鍋セット【V002200】

愛媛県産の養殖真鯛を鮮度のいい鮮魚のまま加工し、急速凍結しました。
真鯛をしゃぶしゃぶ用に薄造り昆布締めにし、きれいに皿に並べ、
当社特製の橙ポン酢、鯛のアラと出し昆布で取った特製だしとしゃぶしゃぶセットにしました。
またしゃぶしゃぶの後は鯛鍋用切り身で寄せ鍋に、鍋のしめにはおじや用の鯛めしもセットにしました。
鯛の頭を使いアラとアラ炊き用の特製たれをセットにし鯛をまるごと楽しめるセットにしています。
橙ポン酢、煮つけタレは地元今治の（株）曽我増平商店さんと開発した当社独自のポン酢とタレです。


【提供事業者】株式会社　愛媛海産　0898-24-1154


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アレルギー品目
・使用している品目
小麦・大豆
・未確認の品目
なし
■原材料・成分
【だし】風味原料（真鯛骨（愛媛県産）、昆布、薄口醤油、みりん、食塩）
【しゃぶしゃぶ用真鯛昆布〆】真鯛（愛媛県産）、昆布、酒、食塩
【〆用鯛めし】うるち米（国産）、真鯛（愛媛県産）、油揚げ、清酒、本みりん、薄口醤油、砂糖、食塩、植物油、風味原料（鯛頭、鯛骨、鰹削り節、昆布）
【鯛のかぶと煮】真鯛（愛媛県産）、タレ（醤油、砂糖、みりん、清酒、鰹節、昆布）
【真鯛切身】真鯛（愛媛県産）、食塩
すだち
一部に小麦・大豆を含む
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。