「あごが落ちるほどおいしい」といわれる長崎県産の最高級焼きあごでとった黄金出汁は、繊細で透き通った上品な味わい。その出汁で京都産のもち豚をお召し上がりいただくしゃぶしゃぶのセットです。京都の良質な水と恵まれた気候で育てられた豚はもちもちとして甘味があるのが特徴で、あご出汁の旨味との相性は抜群。出汁と豆乳を温めたところに豚肉を入れ、あごつゆだしにつけてお召し上がりいただき、楽しんだら、〆には京都老舗の?屋直送の全粒粉の麺を。薬味の柚子胡椒と、原了郭の黒七味を付けてお届けします。【関連キーワード】しゃぶしゃぶ 豚しゃぶ 豚肉 豚バラ 鍋 鍋セット
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