Power of choice2023の活動中に見つけた、サステナブルな原材料を使用した缶詰の【先行公開】になります。今後の商品化に向けてのアドバイスやラベルデザイン案、食べ方の工夫などの意見もお待ちしております。一緒になって、限られた海の資源で美味しい缶詰を考えましょう。原材料となるケンサキイカのミミは、これまでは当社で干物加工をする際に剥ぎ取った後に廃棄しておりました。しかし、漁獲量の減少により魚の缶詰が製造できない状況下において「どうにか良い材料を集めることができないか」と探し回った結果、自分たちがもったいない事をしていることに気が付き、缶詰の素材として使用を決めました。イカの食感やオイルとのコンビネーションをお楽しみください。【注意事項】※常温(開封後は缶から皿に移し替えて冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。)【提供企業】株式会社 シーライフTEL:0855-23-3105
アレルギー品目・使用している品目いか・未確認の品目なし未確認の品目については、自治体までお問い合せください。