届出番号 H694 機能性表示食品
本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。
機能性関与成分GABA 3粒当たりのGABA20mg
JA中野市開発、日本きのこマイスター協会監修
エノキタケを粉砕・加熱加工を行い、キューブ状に凍結させた商品です。
お味噌汁や煮物などに1人1キューブをポンとお鍋に入れるだけ。
■生産者の声
どんな料理にも溶かして混ぜることができるお手軽さ。
簡単にエノキタケの栄養が摂取でき、旨味がUPします。
■注意事項/その他
アレルギー品目
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
注意事項
賞味期限に関わらず解凍後は早めにお召し上がりください。開封・未開封ともに冷蔵・再凍結はしないでください。
製造工程
原料受入 → カット → 目視検査 → カット → 粉砕 → 加熱(90℃以上で60分) → 冷却 → マグネット → メッシュ → 充填 → 計量 → 凍結 → 包装 → 金属探知機(Fe1.5mm Sus3.0mm) → 梱包 → 保管 → 出荷
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
卵・乳成分・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・さけ(鮭)・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・アーモンド・カシューナッツ・大豆・ごま・やまいも・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんご・マカダミアナッツ
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。