ふるさと納税 薬味・ハーブ 山梨県 甲斐市 信玄生姜　おろし生姜

国内かつ世界初のワインと塩だけで、食品添加物を使わずに作った最高のおろし生姜です。
簡単便利すぐに使えます！

信玄生姜は、甲斐市を拠点に日本国内でも希少な、栽培期間以外も農薬、除草剤、化学肥料を使用しない地球環境・体に優しい生姜です。

日本初の独自の栽培方法で、適度な湿度、虫を防御でき、生姜の成長に適した環境を作り出すことに成功しています。

土壌に多くの微生物を入れることによって、土がふかふかになり、連作障害を克服し、特に厄介な草を全て手作業でシーズン通して２?３回根っこから抜き、丁寧に大事に育てられています。
農薬を使ってない分、生姜の皮も食べられます。皮にはポリフェノールが豊富に入っていて、そのポリフェノールには植物繊維と抗酸化作用が多く含まれて、生活習慣病や老化を抑えると言われています。

出荷時は、生姜一つ一つ丁寧に手洗いして、細かくチェックしています。
直売所やスーパーにて販売しております。

アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
卵・乳成分・小麦・そば・落花生（ピーナッツ）・えび・かに・くるみ・さけ（鮭）・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・アーモンド・カシューナッツ・大豆・ごま・やまいも・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんご・マカダミアナッツ
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。