壺漁とは蛸壺を使用して1つの壺で1匹ずつ漁獲する日本古来の漁法です。蛸の餌が豊富な浅瀬が漁場であるため、足が太く身の引き締まった良質な蛸が漁獲されます。
そのモーリタニア産の壺蛸を独自の製法により旨味を閉じ込め歯ごたえのある蒸し蛸に仕上げました。チルド商品でしか味わえない絶品の蒸しだこです。
■産地
モーリタニア
加工地:茨城県神栖市
■原材料
たこ(モーリタニア)、食塩/酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム、亜硫酸塩、ビタミンC)、ミョウバン、pH調整剤
■保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存)
■備考(注意事項)
・加熱済のため、そのままお召し上がりください。
・消費期限内にお召し上がりください。
・消費期限が大変短い返礼品となっております。ご入金後から20日以降でのご希望のお届け日を必ずご記載ください。
ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
・ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
・12月28日〜1月7日までお届け日をご指定いただけません。ご了承のほどお願いいたします。
■返礼品提供事業者
株式会社津久勝
【地場産品に該当する理由】
区域外からたこを調達し、区域内において、製造、加工を行っています。(告示第5条第3号に該当)
アレルギー品目
・使用している品目
なし
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。