銘柄鶏はかた地どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。
はかた地どりは、福岡県を代表する銘柄鶏です。一般的な鶏肉に比べ、旨み成分が約15%も多く、鮮度と品質の高さが自慢の福岡生まれ福岡育ちの鶏です。
■名称
博多水炊き(はかた地どり切り身・つみれ)セット 2〜3人前
■原材料名
・はかた地どり:鶏肉(国産)
・ありたどりつみれ:ありたどり もも(九州産)、ありたどりむね(九州産)、ごぼう(国産)、鶏卵、生姜、食塩
・はかた地どり濃縮スープ:はかた地どり鶏がら、食塩、玉葱、魚醤(いわし、食塩)/調味料(アミノ酸等)
・柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) ※アレルゲン物質:卵、鶏肉
・製造者
株式会社上田商店 福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目9番8号
・備考
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
アレルギー品目
・使用している品目
卵・鶏肉
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。


