当店自慢の料理がふんだんに詰まった長野県の恵みを存分に楽しんでいただける盛り合わせになっています。
ジビエは低カロリー、高タンパクで鉄分やミネラルを豊富に含んでいる優れた栄養食です。
アスリートやモデルの方はもちろん、育ち盛りのお子様や女性の方にこそ大変おすすめの品です。
また、ジビエの独特の風味は普通のソーセージでは物足りないグルメな方にも大変満足していただけます。
■内容
鹿肉のローストビーフ
信州ジビエソーセージ4種(鹿、猪、あなぐま、ブータンノワール)
信州牛ロース 味付け焼肉用
鴨肉の低温調理
鹿肉のテリーヌ
鹿肉のミートソース
鹿肉のトマトカレー
猪肉のビンダルカレー
鹿肉の赤ワイン煮込み
鹿レバーパテ トスカーナ風
【関連キーワード】
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アレルギー品目
・使用している品目
卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・オレンジ・りんご
・未確認の品目
マカダミアナッツ
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。