●両方の刃につけたギザで、冷凍肉にも食い込み食材が滑りにくい!試作を何度も重ね、ギザ刃同士がひっかからず絶妙なギザのピッチ(間隔)を追求した結果、冷凍肉を切っても滑りにくいハサミが完成しました。●分解して丸洗い、食洗器対応左右の刃を取り外して丸洗いできるので衛生的です。食洗器にも対応しています。●厚みのあるハンドル設計力の入れやすさ、持ちやすさにこだわった厚みのある形状。硬いものをきるときにも力が伝わりやすいです。●ウェーブワッシャーががたつきを軽減ジョイント部分にあるワッシャーが緩衝材となり、硬いものを切るときもがたつきにくく、滑らかな切り心地を実現します。提供元:協和工業株式会社 06-6471-3539