ふるさと納税 牛肉 すき焼き 熊本県 山都町 2025年1月以降順次発送 肥後の赤牛 すきやき 250g×2P (計500g) 熊本 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ スライス …

赤牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べた赤牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。
また、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。

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牛肉
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まつたけ
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