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良質な漁場で育った、脂ののったアトランティックサーモンを独自調理により、美味しい要素だけを残し際立たせました。

アトランティックサーモンの美味しさは何より脂の乗ったとろける食感。しかしそれ故の若干の生臭さが苦手と感じる人もいます。

このマジックサーモンは独自加工により生臭さを除き、適度に身を引き締め、軽いスモークの香りをまとわせることで、刺身でも焼いても、どんな調理でも美味しいサーモンに仕上げました。

まるで魔法をかけられたような美味しさがマジックサーモンの由来です。

世界情勢により高騰しているサーモンですが、一度ご賞味いただきたく限界寄付額にてご準備しました。

お刺身・サーモン丼・レアステーキ・カルパッチョ・ムニエルなど食卓を彩る食材としてご利用下さい。
※骨は丁寧に抜いていますがご注意してお召上がりください

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(博多若杉)

アレルギー品目
・使用している品目
さけ（鮭）
・未確認の品目
なし
【原材料】アトランティックサーモン（チリまたはノルウェー、養殖）、醸造調味料（米醸造液（米、ぶどう糖、ぶどう、食塩）、ぶどう糖、アルコール、濃縮ぶどう果汁、食塩）、食塩、上白糖、燻製なたね油、（一部にさけを含む）
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。