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しあわせチーズ工房の「青草バター（有塩発酵バター）」
を北海道足寄町からお届け。
職人こだわりのバターをぜひご賞味ください！

北海道足寄町にある「ありがとう牧場」の生乳を使用しています。
放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。
自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、
素朴な味の山バターを作ります。

しあわせチーズ工房のバターは、
広大な土地で青草を食べて育った牛のミルクから
作ったクラフトバターです。

青草にはカロテン、ビタミンが多く含まれているので、
深い黄色のバターに仕上がっています。
融点が低いためくちどけが良く、なめらか。
ほのかな青草の香りと、深い旨味がお口に広がります。

バケットとの相性抜群！
ハード系のパンと良く合います。
カリカリに焼いたパンにのせて食べてみてください。
とろけるようなミルクの甘みをを存分に味わえます。
茹でたジャガイモにのせた、じゃがバターもおススメ。

お菓子作りにもピッタリです。
マドレーヌやドーナッツも美味しく作れます。
お料理にお菓子作りと、使い方自由自在♪

しあわせチーズ工房の「青草バター」をご家庭でぜひご堪能下さい！

【足寄町について】
北海道の十勝北東部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。
広大な土地から生まれた特産品は、
地元の方々や観光客からも愛されています。

ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。

※画像はイメージです。
※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヵ月程お待たせする場合がございます。

アレルギー品目
・使用している品目
乳成分
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。